Sopa de Coliflor Asada

Name: Sopa de Coliflor Asada
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa almendras en rodajas, tostadas; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Baguette de pan francés, rasgado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada floretes de coliflor (aproximadamente 1 cabeza grande); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin sal (como Swanson); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 4 dientes de ajo, picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 43 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón serrano u otro jamón curado en rodajas finas, picado (aproximadamente; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla amarilla picada

La sopa de coliflor asada podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 343 calorías, 15g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja almendras, caldo de pollo, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Coliflor Asada, Sopa de Coliflor Asada, y Sopa de Coliflor Asada para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la coliflor en un tazón grande; rocíe con aceite y espolvoree 1/4 de cucharadita de sal. Mezcle para cubrir. Coloque la mezcla en una sola capa en una bandeja de rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Coliflor

Jalea

Rollo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Hornee a 450 por 40 minutos o hasta que estén tiernos y dorados, revolviendo una vez después de 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente un horno holandés grande a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue el jamón; cocine durante 3 minutos o hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Retirar el jamón; escurrir sobre toallas de papel. Derretir 1 1/2 cucharaditas de mantequilla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

CAM

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la coliflor, el caldo y 1 taza de agua; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Agua

Retirar del fuego; agregar a mitad y mitad.

Coloque la mitad de la mezcla de coliflor en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Equipo que necesitarás

Blender

Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Licúe hasta que quede suave; vierta la sopa en puré en un tazón. Repetir con el resto de la mezcla de coliflor. Agrega 1/4 de cucharadita de sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Sal

Sopa

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Coloque el pan roto en un procesador de alimentos; pulse 2 veces o hasta que se corte en trozos gruesos. Derrita 1 1/2 cucharaditas de mantequilla restantes en una sartén a fuego medio; revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Agregue el pan rallado; saltee durante 5 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Retirar del fuego.

Combine el jamón, el pan rallado, el perejil y las almendras tostadas. Vierta aproximadamente 1 1/4 tazas de sopa en cada uno de los 4 tazones; cubra cada porción con aproximadamente 2 1/2 cucharadas de mezcla de migas de pan tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Almendra