Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro

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Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro

Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro. Una porción contiene 110 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.21 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 46 minutos. Ve a la tienda y compra zanahorias, sal, crema y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Zanahoria y Cilantro, Sopa de Zanahoria y Cilantro, y Sopa Cremosa de Cilantro y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos. Agregue 1 cucharada de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
3
Agregue el caldo de pollo y la zanahoria; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Dejar enfriar un poco.
5
Transfiera la mezcla en lotes a una licuadora o procesador de alimentos y procese durante 1 minuto o hasta que esté muy suave. Agregue 2 cucharadas de jugo de limón y sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Combine la crema agria, el cilantro, la 1 cucharadita de jugo de lima restante y el 1/8 de cucharadita de cilantro restante en un tazón pequeño. Vierta la sopa en tazones y cubra con la mezcla de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en46 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista
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