Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro

Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Cilantro y Zanahoria con Crema de Cilantro. Una porción contiene 110 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.21 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 46 minutos. Ve a la tienda y compra zanahorias, sal, crema y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Zanahoria y Cilantro, Sopa de Zanahoria y Cilantro, y Sopa Cremosa de Cilantro y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos. Agregue 1 cucharada de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue el caldo de pollo y la zanahoria; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Dejar enfriar un poco.
5
Transfiera la mezcla en lotes a una licuadora o procesador de alimentos y procese durante 1 minuto o hasta que esté muy suave. Agregue 2 cucharadas de jugo de limón y sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Combine la crema agria, el cilantro, la 1 cucharadita de jugo de lima restante y el 1/8 de cucharadita de cilantro restante en un tazón pequeño. Vierta la sopa en tazones y cubra con la mezcla de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en46 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista