Sopa de Champiñones Casera de Joe
La Sopa de Champiñones casera de Joe es un vegetariano receta con 20 porciones. Una porción contiene 245 calorías, 9g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una sopa económica para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Vaya a la tienda y recoja leche, nuez moscada molida, crema y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Similar recetas Crema Casera de Champiñones + Más Sopa Condensada s, Crema Casera de Champiñones, y Crema Casera de Champiñones.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y los champiñones en mantequilla caliente hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 3 minutos. Mezcle la harina, la pimienta y la sal en la mezcla de cebolla. Vierta gradualmente la leche y el caldo de pollo en la mezcla mientras revuelve para incorporarlo.
Lleve el líquido a ebullición; cocine a ebullición hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
Retire la cacerola del fuego. Mezcle el perejil y la nuez moscada en la sopa. Vierta la sopa en tazones y cubra cada una con una cucharada de crema agria.