Sopa de Cebolla Francesa III
La receta de Sopa de cebolla Francesa III podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.25 por porción. Una porción contiene 350 calorías, 15g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes cebollas, pan, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 35%. Tratar Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Separe la cebolla en rodajas en aros individuales.
En una sartén mediana, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén suaves, aproximadamente 20 minutos. Agregue la harina y agregue gradualmente el caldo y el agua. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Mientras tanto, tostar rebanadas de pan francés.
Coloque el pan tostado en tazones de sopa.
Vierta la mezcla de sopa sobre el pan y espolvoree con queso parmesano y queso suizo.
Hornear durante 10 minutos.
Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco
El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur
Un hermoso, brillante y elegante ruby ??color. Nariz rica y potente de frutas rojas, con notas de vainilla y tostados. En boca es delicado, amaderado, con aromas de regaliz y frutas rojas, finamente especiado, con un final largo y tánico.