Sopa de Cebolla Francesa con Tostadas de Gruyère

Sopa de Cebolla Francesa con Tostadas de Gruyère
Sopa de Cebolla Francesa con tostadas de Gruyère podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $2.43 por porción, te dan una sopa que sirve a 6. Una porción contiene 263 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, aceite de oliva, cebollas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 23%. Similar recetas Tostadas Francesas Rellenas de Tocino, Mermelada de Cebolla y Tomate con Gruyere y un Huevo Frito, Sopa de Calabaza con Cebolla y Mantequilla Francesa con Gruyère, y En el trabajo: Sopa Francesa de Cebolla e Hinojo con Tostadas de Gruyere.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue 2 cebollas y champiñones en rodajas; cocine durante 5 minutos, revolviendo a menudo. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 15 minutos o hasta que la cebolla esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CebollaCebolla
3
Agregue el vino y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
4
Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante 30 minutos. Colar el caldo, desechar los sólidos. Reservar el caldo.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
5
Caliente una cacerola grande a fuego medio hasta que esté caliente; agregue 1 cucharada de aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue las 3 cebollas en rodajas restantes y saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
7
Agregue el caldo reservado; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
8
Rebanadas de baguette tostadas. Unte cada rebanada con mantequilla y cubra con queso; colóquelo en una bandeja para hornear. Asa a la parrilla 3" del fuego hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Sirva la sopa en 6 tazones para servir y cubra con tostadas de Gruyre.
Ingredientes que necesitarás
TostadaTostada
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
10
Espolvorear con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
11
Servir caliente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
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