Sopa de Cebada con Champiñones

Sopa de Cebada con Champiñones
La sopa de Cebada con Champiñones toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos de principio a fin. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 12g de grasa, y un total de 252 calorías. Esta receta sirve para 11 personas. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes perejil, caldo de pollo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 40%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Cebada con Champiñones, Sopa de Cebada y Champiñones, y Sopa de Cebada y Champiñones.

Instrucciones

1
En una olla o horno holandés, cocine la carne en aceite a fuego medio hasta que ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Retire la carne con una espumadera; manténgala caliente y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3
Saltee las cebollas, las zanahorias y el apio en gotas a fuego medio hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Agregue los champiñones, el ajo y el tomillo; cocine y revuelva 3 minutos. Agregue los caldos, el agua, la cebada, la sal si lo desea y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
CebadaCebada
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Regrese la carne a la sartén y deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento de 1-1/2 a 2 horas o hasta que la cebada y la carne estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
6
Añadir el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones11
Puntuación de Salud13
Revista