Sopa de Carne de Res con Verduras Picantes

La sopa de carne de res con verduras picantes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 281 calorías, 22g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, albahaca, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Otoño. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 72%. Tratar Sopa de Verduras y Carne Picada Picante, Serie de Sopa de Carne de Res-Parte 3: Sopa de Verduras de Carne de Res Abundante, y Estofado de Verduras de Carne Picante para recetas similares.
Instrucciones
Corte la grasa de la carne asada y córtela en cubos de 1 pulgada.
Coloque la carne en una olla grande a fuego medio con aceite, cebolla y ajo y cocine, revolviendo, hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté tierna.
Vierta el caldo, los tomates y el agua. Agregue la mezcla de verduras, champiñones y apio. Sazone con orégano, tomillo, albahaca, perejil y cayena. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y hervir a fuego lento durante 75 minutos.
Agregue la pasta y cocine 10 minutos más, hasta que la pasta esté tierna.