Sopa de Cangrejo

Name: Sopa de Cangrejo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 opinión apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada; 227 chile habanero patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 680 chile habanero Carne de cangrejo Dungeness, picada; 425 chile habanero caldo de pescado; 1 cp. queso parmesano rallado tomillo fresco finamente picado; 6 un poco de calabacín picado sal y pimienta negra molida al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 7 patatas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 1 cebolla amarilla, finamente picada

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? La sopa de cangrejo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 559 calorías, 45g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, leche, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 81% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Cangrejo, Sopa de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla, el apio, el tomillo, la sal y la pimienta en mantequilla caliente hasta que la cebolla y el apio comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Mezcle las papas, la leche, el caldo, la crema y el jugo de almejas en la mezcla de cebolla. Hierva a fuego lento; cocine hasta que las papas estén blandas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Panecillos Blancos Para La Cena

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Vierta la mezcla de caldo en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que quede suave. Devuelve la sopa en puré a la olla y agrega la carne de cangrejo. Cocine hasta que la sopa esté caliente y el cangrejo se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cangrejo

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Equipo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

4opinión

apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada 227chile habanero

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 680chile habanero

Carne de cangrejo Dungeness, picada 425chile habanero

caldo de pescado 1cp. queso parmesano rallado

tomillo fresco finamente picado 6un poco de calabacín picado

sal y pimienta negra molida al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 7

patatas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada 2Corteza: migas de galletas graham

mantequilla sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema 1

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 139 dólares.