Sopa de Cangrejo

Name: Sopa de Cangrejo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 opinión apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Carne de cangrejo Dungeness, picada; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pescado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo fresco finamente picado; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 7 patatas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 1 cebolla amarilla, finamente picada

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? La sopa de cangrejo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 559 calorías, 45g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, leche, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 81% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Cangrejo, Sopa de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla, el apio, el tomillo, la sal y la pimienta en mantequilla caliente hasta que la cebolla y el apio comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Mezcle las papas, la leche, el caldo, la crema y el jugo de almejas en la mezcla de cebolla. Hierva a fuego lento; cocine hasta que las papas estén blandas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

1 Taza De Caramelos Cubiertos De Chocolate, Como M&M's

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Vierta la mezcla de caldo en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que quede suave. Devuelve la sopa en puré a la olla y agrega la carne de cangrejo. Cocine hasta que la sopa esté caliente y el cangrejo se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Cangrejo

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

(ajustar Según Gusto Personal)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Lomo De Grasa De Cerdo

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

4opinión

apio, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Carne de cangrejo Dungeness, picada 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caldo de pescado 12 cucharaditas de ajo en polvo

tomillo fresco finamente picado 6camarones y venas

sal y pimienta negra molida al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 7

patatas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema 1

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 139 dólares.