Sopa de Camarones Cajún

Sopa de Camarones Cajún
La receta de Sopa de camarones Cajún podría satisfacer su antojo criollo 1 hora y 15 minutos. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 280 calorías, 19g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Funciona bien como un plato principal económico. Si tienes a mano crema de maíz, pimiento naranja, cebollas verdes y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Sopa de Camarones Cajún, Sopa Cremosa de Camarones Cajún, y Camarones Cajún.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Mezcle la cebolla, las cebollas verdes, el apio y el pimiento. Cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Vierte crema de champiñones, crema de apio, 1 lata de sopa de agua, crema de maíz y maíz congelado en la olla. Cocine durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Crema De ChampiñonesCrema De Champiñones
Crema De ApioCrema De Apio
Crema De MaízCrema De Maíz
Maíz CongeladoMaíz Congelado
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Mezcle los camarones y cocine hasta que estén opacos. Agregue la mitad y la mitad y el perejil. Reduzca el fuego a bajo; continúe cocinando y revuelva durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mitad Y MitadMitad Y Mitad
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5
Mezcle el condimento líquido para hervir camarones y cangrejo y el condimento criollo; sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para Hervir CangrejoCondimento Para Hervir Cangrejo
10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoSopa
Revista