Sopa de Calico con Queso de Patata

Sopa de Calico con Queso de Patata
Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sopa de Calico con queso de patata podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 5g de grasa y un total de 148 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.06 por porción. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de leche, papas, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Ensalada de Patata Calicó, Mezcla de Sopa de Calico, y Salsa de Queso Calico para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola de 3 cuartos de galón, combine las papas, las cebollas y el caldo. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y cocinar durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CebollaCebolla
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Transfiera la sopa a una licuadora y haga un puré. Regrese la sopa mezclada a la cacerola y agregue la leche, los champiñones, el pimiento y las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PimientoPimiento
SetaSeta
LecheLeche
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BlenderBlender
3
Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo y agregue el queso, unas cucharadas a la vez, revolviendo continuamente para asegurarse de que se derrita. Sazonar con sal y pimienta, espolvorear con perejil y servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PerejilPerejil
QuesoQueso
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
Revista