Sopa de Calabaza de Judy

Name: Sopa de Calabaza de Judy
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, jamón entero para tachonar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 822 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puré de calabaza; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta blanca molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 puerro, blanco solo para servir, picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La sopa de calabaza de Judy está a la vuelta de la esquina 1 hora de principio a fin. Esta sopa tiene 193 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Si tienes a mano laurel, mantequilla, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una cuchara puntuación de 38%, este plato no es tan tremendo. Tratar Sopa de frijoles blancos de Judy con aceite de chile, Salmón de Judy para Uno, y Huevo de Judy Foo Yong para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el puerro en la mantequilla derretida hasta que la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue el caldo de pollo, el puré de calabaza, el curry en polvo, la sal, la pimienta blanca, el jengibre molido y la hoja de laurel a la mezcla de cebolla; hierva.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Mostaza Seca

Calabaza Enlatada

Cebolla Blanca, Picada

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

Lomo De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

Retirar del fuego para que se enfríe.

Vierta la mezcla de caldo en una licuadora no más de la mitad de su capacidad. Cubra y mantenga la tapa hacia abajo; pulse varias veces antes de dejar que se mezcle. Haga puré en tandas hasta que quede suave. Regrese la mezcla de puré a la olla y hierva.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo