Sopa de Calabaza con Nueces Tostadas

Sopa de Calabaza con Nueces Tostadas
Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La sopa de calabaza con Nueces tostadas podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 170 calorías. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta, nueces, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pasta de Calabaza Asada con Ricottan y Nueces Tostadas, Calabaza Asada con Hojas de Remolacha, Queso de Cabra, Nueces Tostadas y Menta, y Sopa de Calabaza con Salvia Tostada y Crutones con Hierbas.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine la calabaza, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en una bandeja para hornear forrada de aluminio recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PimientaPimienta
SquashSquash
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Hornee a 400 por 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloque la mitad de la calabaza, la mitad de la leche y la mitad del caldo en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CaldoCaldo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Vierta la mezcla en puré en una cacerola grande. Repita el procedimiento con el resto de la calabaza, la leche y el caldo. Cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté completamente caliente (no hierva). Agregue la 1/2 cucharadita de sal restante y la 1/4 cucharadita de pimienta restante. Vierta 1 taza de sopa en cada uno de los 8 tazones; espolvoree cada porción con 1 1/2 cucharaditas de nueces.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SquashSquash
CaldoCaldo
LecheLeche
NuezNuez
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud35
Revista