Sopa de Calabaza con Mantequilla de Manzana y Canela
Sopa de Calabaza con Mantequilla de Manzana y Canela requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta sopa tiene 123 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 92 centavos por porción. Una mezcla de cebolla, leche, calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Betty Crocker. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Calabaza con Mantequilla de Manzana y Canela, Sopa de Calabaza con Croutones de Azúcar y Canela, y Sopa de Calabaza con Crema Batida de Canela y Chalotes Fritos para recetas similares.
Instrucciones
En el horno holandés, mezcle la calabaza, la manzana, la cebolla, el azúcar morena, la sal, la canela y la pimienta.
Añadir el caldo. Tapar; calentar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento unos 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
En la licuadora o procesador de alimentos, coloque un tercio de la mezcla. Cubra; licúe hasta que quede suave. Repita dos veces para usar la sopa restante. Vuelva al horno holandés, agregue la leche y el yogur.
Calentar a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, solo hasta que esté completamente caliente. Servir en cuencos; espolvorear con cebollino.