Sopa de Calabaza con Especias

Name: Sopa de Calabaza con Especias
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 kilogramos calabaza, cortada a la mitad y sin semillas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 99 onzas líquidas latas de caldo de pollo (49,5 onzas líquidas); 2 clavo ajo, en rodajas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema mitad y mitad; 1 puerro en rodajas; 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 2 grande patatas rojizas, peladas y cortadas en cuartos; 8 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino de jerez; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria (opcional)

Sopa de Calabaza con especias es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Esta sopa tiene 255 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 707 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de mantequilla, sal y pimienta, jengibre molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza con Especias, Sopa de Calabaza con Semillas Especiadas, y Sopa de Manzana y Calabaza con Especias.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta una capa delgada de agua en una fuente para hornear o en una bandeja para galletas con lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las mitades de calabaza cortadas hacia abajo en el plato.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Hornee durante unos 40 minutos, o hasta que un tenedor pueda perforar fácilmente la carne. Enfríe un poco, luego retire la cáscara. Reservar.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla, el puerro y el ajo, y saltee durante unos minutos, hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Puerros

Vierte el caldo de pollo en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir las patatas y llevar a ebullición. Cocine durante unos 20 minutos o hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue la calabaza y triture con las papas hasta que los trozos sean pequeños. Use una licuadora de mano sumergible para hacer puré de la sopa, o transfiérala a una licuadora o procesador de alimentos en lotes, y haga puré hasta que quede suave. Vuelve a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Squash

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Licuadora De Inmersión

Blender

Olla

Sazone la sopa con pimienta de cayena, pimienta de jamaica, nuez moscada, jengibre, sal y pimienta, luego agregue el jerez y la crema de mitad y mitad.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta