Sopa de Calabaza Asada con Plátanos Glaseados de Arce
Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La sopa de calabaza asada con plátanos glaseados de Arce podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 142 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de pacanas, sal kosher, ramitas de berros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa de Calabaza Asada con Plátanos Glaseados de Arce, Sopa de Calabaza Asada con Plátanos Glaseados de Arce, y Calabaza de Bellota Tostada Esmaltada de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 37
Unta con mantequilla una fuente para hornear mediana. Sazone la calabaza con sal y colóquela con el lado cortado hacia abajo en la fuente para hornear.
Hornee durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos, hasta que la calabaza esté muy tierna.
Mientras tanto, extienda las nueces en un plato para pastel y tueste durante unos 7 minutos, o hasta que estén fragantes.
Dejar enfriar, luego picar en trozos gruesos y transferir a un tazón mediano.
Agregue el jarabe de plátano y arce y revuelva para cubrir.
Pela la calabaza. En una licuadora, haga un puré de calabaza, agua, crme frache y cinna - mon hasta que quede muy suave.
Transfiera a una cacerola mediana y caliente a fuego lento. Vierta la sopa en tazones, decore con la cobertura de nueces de plátano y berros y sirva caliente o a temperatura ambiente.