Sopa de Calabaza al Curry con Crema de Lima

Name: Sopa de Calabaza al Curry con Crema de Lima
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 calabaza, cortada a la mitad y sin semillas; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 4 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 1 cucharada de orégano seco aguacate Hass ligeramente machacado; 1 lima, rallada; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados

Sopa de Calabaza al Curry con Crema de Lima sin gluten, primario y vegetariano receta con 4 porciones. Esta sopa tiene 158 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano cebolla en polvo, curry en polvo, caldo de verduras y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, Sopa de Calabaza al Curry, y Sopa de Calabaza al Curry.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada. Cubra los lados cortados con aceite de oliva; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en el horno precalentado hasta que la calabaza esté tierna cuando se perfora con un tenedor, de 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la calabaza del horno y enfríe ligeramente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Saque la carne de la calabaza asada y transfiérala a una cacerola; agregue el caldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el curry en polvo, la sal y la pimienta. Hierva a fuego lento la mezcla de calabaza hasta que los sabores se mezclen, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Ajo En Polvo

Polvo De Curry

Cebolla En Polvo

Pimienta

Caldo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla de calabaza en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que la sopa esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Sopa