Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas

La Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas podría ser la Mexicano la receta que estás buscando. Para $1.0 por porción, obtienes una sopa que sirve para 8. Una porción contiene 98 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra crema, suero de leche descremado, cebolla morada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas, Crema Fría de Sopa de Calabacín con Mejillones y Menta Fresca, y Fletán Escalfado Refrigerado con Salsa de Albaricoque Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue la cebolla morada y saltee hasta que esté tierna.
Agregue el calabacín y saltee 10 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue las cebollas verdes picadas.
Procese las verduras salteadas, el caldo y los 3 ingredientes siguientes en lotes en una licuadora hasta que estén suaves, deteniéndose para raspar los lados. Agregue la sal y la pimienta. Tapar y enfriar. Cubra cada porción con 1/3 taza de Salsa de Vegetales Frescos.