Sopa de Brócoli y Queso

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Sopa de Brócoli y Queso

Sopa de Brócoli y Queso

La sopa de brócoli y queso podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 257 calorías, 14g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 33 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes pimienta, queso procesado, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Batido de Brownie de Caramelo Salado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Queso con Brócoli, Sopa de Brócoli con Queso Bajo en Grasa, y Sopa de Queso y Brócoli.

Instrucciones

1
Caliente una cacerola antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Añadir el caldo y el brócoli. Hierva la mezcla de brócoli a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
CaldoCaldo
4
Mezcle la leche y la harina, revolviendo con un batidor hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de brócoli. Cocine durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente. Agregue la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
PimientaPimienta
LecheLeche
6
Retire del fuego; agregue el queso, revolviendo hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
7
Coloque un tercio de la sopa en una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Vuelva a colocar la mezcla de sopa en puré en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
SarténSartén
DificultadMedio
Listo en33 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
Revista
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