Sopa de Brócoli con Queso Sin Gluten

Sopa de Brócoli con Queso Sin Gluten
La sopa de brócoli con queso sin gluten podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 14g de grasa y un total de 274 calorías. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra mantequilla, mostaza dijon, zanahoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la harina de arroz dulce, puede seguir este plato principal con el Pastel de Arroz Dulce de Nuez de Coco Al Horno de Mamá como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Tartaletas de queso de Puerro y Brócoli (Veganas, sin gluten, sin Soja), Brócoli Asado con Queso Ranch-Bajo en carbohidratos y Sin Gluten, y Sopa Cremosa de Brócoli sin Crema {Sin Gluten, Sin Lácteos y Baja en carbohidratos} para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera, hasta que esté transparente y suave, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
3
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto. Continúa removiendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Agregue la mostaza y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
5
Agregue la harina de arroz dulce hasta que se forme una pasta. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la pasta esté ligeramente dorada, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Arroz DulceHarina De Arroz Dulce
6
Batir el caldo de pollo en un vapor lento y constante.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Bate la leche. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento, luego agregar el brócoli, la zanahoria, la salsa de pimiento picante y la pimienta negra. Cocine a fuego lento (busque burbujas suaves ocasionales) durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Pimienta NegraPimienta Negra
BrécolesBrécoles
ZanahoriaZanahoria
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Con una cuchara ranurada, transfiera el brócoli de la sopa a una licuadora o procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
BlenderBlender
9
Agregue un abundante chorrito de sopa, aproximadamente 1/2 taza. (No llene la licuadora más de la mitad. Trabaje en lotes si tiene una licuadora pequeña. Licúe hasta que el brócoli esté casi suave, pero no una pasta.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
10
Devuelve el brócoli a la sopa. Revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
SopaSopa
11
Añadir la Velveeta. Con una cuchara de madera, revuelva hasta que la Velveeta se derrita (ver nota arriba). Sazone al gusto con sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso VelveetaQueso Velveeta
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
12
Servir. Guarde las sobras de sopa en un recipiente cubierto en el refrigerador durante un máximo de 3 días.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista