Sopa de Bola de Masa Tailandesa
La receta de Sopa de bola de masa tailandesa está lista en unos 35 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos opción para los amantes de la comida asiática. Esta receta sirve 4 porciones con 495 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene frijoles, cebolletas, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Funciona bien como plato principal. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Bola de Masa Hervida, Sopa de Albóndigas de Gambas, y Sopa de Bola de Masa de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue el apio, los champiñones y el curry en polvo; cocine, revolviendo, hasta que el curry en polvo esté tostado, de 1 a 2 minutos.
Agregue el caldo de pollo, la leche de coco, 1 cucharada de salsa de pescado y 1 taza de agua y cocine a fuego lento.
Agregue las judías verdes y el pimiento a la olla, reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén crujientes y tiernas, aproximadamente 3 minutos.
Agregue las albóndigas y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos. Agrega el jugo de limón. Sazone la sopa con sal y agregue más salsa de pescado al gusto, si lo desea. Cubra con cebolletas en rodajas y sirva con rodajas de lima.
Fotografía por Antonis Achilleos
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Lubanzi Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
![Lubanzi Chenin Blanc]()
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.