Sopa de Bola de Masa de Wonton de Camarones
Sopa de bola de masa de Wonton de camarón podría ser solo la Chino receta que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.25 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 3g de grasa y un total de 153 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de col china, dientes de ajo, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Albóndigas de Camarones, Sopa de albóndigas de camarones y cebollino, y Bola de masa de camarones Suimono (sopa transparente).
Instrucciones
Pelar y devein camarones; reservar conchas. Enjuague y escurra las cáscaras; colóquelas en un horno holandés.
Agregue el caldo de pollo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos. Colar la mezcla de caldo a través de un colador sobre un tazón; desechar los sólidos. Vuelva a colocar el caldo en la sartén.
Mezcle la col china y los siguientes 4 ingredientes. Trabajando con 1 envoltura a la vez (cubra las envolturas restantes con una toalla húmeda para evitar que se sequen), 1 cucharada de mezcla de col china en el centro de cada envoltura. Humedezca los bordes de la envoltura con agua; coloque 2 esquinas opuestas en el centro y los puntos de pellizco para sellarlos. Coloca las 2 esquinas restantes en el centro, los puntos de pellizco para sellar. Pellizque 4 bordes para sellar.acerca de la cuchara
Agregue los camarones, los guisantes y los champiñones a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento; coloque suavemente las albóndigas en la sartén, 2 a la vez. Cocine de 3 a 4 minutos, o hasta que las albóndigas estén listas.
Vierta suavemente la sopa en tazones; espolvoree con cebollas verdes.