Sopa de apio y calabacín

Sopa de apio y calabacín
La sopa de apio y calabacín es un entremés para 6 personas. Una porción contiene 231 calorías , 9 g de proteína y 4 g de grasa . Por 0,84 céntimos la porción , esta receta cubre el 18 % de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Ve a la tienda y compra cebolletas, gránulos de caldo de pollo, patatas y algunas otras cosas para prepararla hoy. El invierno será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 58 % , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como la sopa de apio, anacardos y jerez , la sopa de col rizada y raíz de apio con puerro confitado y la sopa de boniato y apio .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee las cebollas y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agregue el apio y las zanahorias; cocine y revuelva durante 4 minutos. Incorpore el agua, el caldo, la sal y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Añade las patatas. Ponlas a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
4
Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Incorpore la leche y el calabacín. Lleve a ebullición. En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua fría hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpore gradualmente la sopa batiendo. Vuelva a hervir; cocine, removiendo, durante 2 minutos o hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista