Sopa de Almejas III
Sopa de almejas III requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 576 calorías, 13g de proteína, y 42g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, apio, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 49%. Tratar Sopa de Almejas y Bacalao, Sopa de almejas, y Sopa de Almejas para recetas similares.
Instrucciones
En una licuadora, combine la cebolla, el ajo y suficiente agua para hacer una pasta suave. Reservar.
En una olla grande, combine las papas, el apio, la sal, la pimienta, la mezcla de cebolla y el jugo de almejas. Aumentar con suficiente agua para cubrir. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas, durante 20 minutos.
Agregue la mitad y la mitad y el azúcar.
Combine la mantequilla derretida y la harina, luego bata en la sopa. Cocine y revuelva hasta que espese. Agregue las almejas y ajuste los condimentos.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Las almejas se pueden combinar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la A a la Z. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
![Chardonnay de la A a la Z]()
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.