Sopa de Albóndigas y Orzo de Pollo

Name: Sopa de Albóndigas y Orzo de Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada bolsa de 5 onzas de espinaca bebé; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchichas de pollo frescas, como tripas dulces italianas desechadas y carne enrollada en veinte albóndigas de 1 pulgada; 1 diente de ajo, muy picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y un poco más para rebozar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Sopa de Albóndigas y Orzo de pollo. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 22g de grasa y un total de 463 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y recoge una bolsa de espinacas, salchichas de pollo, orzo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Bola de Aves: Sopa de Albóndigas de Pollo de Primavera con Orzo, Sopa de Limón, Orzo y Albóndigas, y Sopa de Albóndigas de Pavo con Orzo para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande con agua hirviendo con sal, cocine el orzo hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y enjuagar el orzo con agua fría hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Mientras tanto, en una olla de sopa mediana, calienta el aceite de oliva hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las albóndigas de pollo y cocine a fuego moderado hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera las albóndigas a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el ajo a la olla y cocine a fuego moderado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el caldo de pollo, llevar a fuego lento y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Agregue las albóndigas al caldo y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Caldo

Agregue la espinaca bebé y el orzo enfriado al caldo a fuego lento y cocine, revolviendo, hasta que las espinacas se marchiten y la sopa esté bien caliente, aproximadamente 1 minuto. Vierta la sopa de albóndigas y orzo en tazones poco profundos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas