Sopa de Albóndigas con Espinacas

Name: Sopa de Albóndigas con Espinacas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas baby frescas, picadas en trozos grandes; 893 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. consomé de ternera condensado, sin diluir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, dividida; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos con albahaca, ajo y orégano, sin escurrir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria cortada en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Tortillas de harina frescas, para servir; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 34 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pan blanco

La sopa de albóndigas con espinacas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 199 calorías, 16g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de espinacas baby, consomé de carne condensada, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Albóndigas de Pavo y Espinacas, Sopa de Albóndigas de Espinacas y Puercoespín Ligeramente Picante, y Calzones De Espinacas Y Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Ralle 2 cucharadas de cebolla; colóquela en un tazón grande. Corte la cebolla restante a medida de 2 tazas;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1/3 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el pan rallado, la carne, 1/4 de cucharadita de pimienta y la clara de huevo a la cebolla rallada en un tazón; mezcle con las manos hasta que esté bien mezclado. Forme la mezcla en albóndigas de 42 (1 pulgada); reserve.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Claras De Huevo

Albóndigas

Pimienta

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue 2 tazas de cebolla y zanahoria picadas; saltee durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Zanahoria

Cebolla

Agregue el agua, el consomé y los tomates; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio. Agregue cuidadosamente las albóndigas a la sopa; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las albóndigas dejen de ser rosadas. Agregue el 1/4 de cucharadita restante de pimienta y espinacas. Vierta la sopa en tazones y espolvoree con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano