Sopa de Albóndigas Abundante II

Sopa de albóndigas abundante II podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 382 calorías, 23g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sopa de cebolla, queso parmesano, pasta al alfabeto y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 33 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 77%. Recetas similares incluyen Sopa de Albóndigas Abundante, Sopa de Albóndigas Abundante, y Abundante Sopa de Col y Albóndigas.
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio alto, combine la mezcla de sopa de cebolla, las zanahorias y el agua y hierva, cocinando hasta que las zanahorias estén tiernas.
Agregue los tomates, las judías verdes, el caldo de pollo y las verduras mixtas, y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine la carne de res, el huevo, las migas de pan, el queso parmesano y la pimienta negra molida.
Enrolla en albóndigas pequeñas del tamaño de un bocado y agrégalas a la sopa.
Cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, luego agregue la pasta. Cocine a fuego lento durante otros 15 minutos, o hasta que las albóndigas y la pasta estén completamente cocidas.