Sopa Cremosa de Raíz de Apio con Pistachos

Name: Sopa Cremosa de Raíz de Apio con Pistachos
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas raíces de apio(alias apio); 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas; 6 camarones y venas 1 taza de azúcar blanca; 6 camarones y venas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 camarones y venas pistacho; 6 camarones y venas caldo de verduras o pollo bajo en sodio; 6 camarones y venas Pechugas de faisán si ); 6 camarones y venas cebollas amarillas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Cremosa Sopa de Raíz de Apio con Pistachos. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.59 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 353 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de sal y pimienta kosher, clavo de olor, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa Cremosa de Raíz de Apio y Cebolla Dulce, Sopa Cremosa de Raíz de Apio con Trucha Ahumada, y Carne Ligera: Sopa Cremosa de Raíz de Apio (con o sin Pollo) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 191°. Mezcle la raíz de apio con la mitad del aceite de oliva, sal y pimienta en un tazón grande hasta que esté completamente cubierto, luego colóquelo en una capa uniforme en una bandeja para hornear grande.Ase durante 45 minutos a una hora, o hasta que esté completamente dorado y caramelizado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Apionabos

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Horno

Caliente las otras 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande, luego saltee las cebollas y el ajo hasta que estén translúcidos y recién comiencen a colorear, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el apio asado, revuelva bien para combinar y cocine durante otros 10 minutos.

Agregue el caldo y el vino a la olla, hierva y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Retire del fuego y deje enfriar por completo, luego transfiera a una licuadora y haga puré en lotes (o use una licuadora de inmersión).Vuelva la sopa a la olla a fuego lento y agregue la crema hasta que la sopa se caliente.Divídalo en tazones y decóralo con un poco de crema y espolvorea pistachos picados Sopas más cremosas en Food Republic: Sopa de ajo de James Beard

Ingredientes que necesitarás

Pistachos