Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje

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Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje

Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje

La sopa cremosa de Pollo y Arroz Salvaje podría ser la sopa que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 484 calorías, 10g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta es del agrado de 1321 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, apio, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje, Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje, y Sopa Cremosa de Pollo y Arroz Salvaje para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la pechuga de pollo: Cociné la mía en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que se cocine (aproximadamente 4-5 minutos por cada lado), la retiré de la sartén y la trituré con un cuchillo y un tenedor. ** También podría usar un pollo asado, simplemente saque el pollo del hueso. Deja a un lado el pollo cocido. En una olla grande a fuego medio, saltee los dientes de ajo en aceite de oliva, luego agregue la zanahoria y el apio y saltee durante unos minutos hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Pollo CocidoPollo Cocido
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
HuesoHueso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
CuchilloCuchillo
OllaOlla
2
Añadir el caldo, el agua y el pollo. Llevar a ebullición, luego agregar el arroz, reservando el paquete de condimentos. Tapar y retirar del fuego. En un tazón pequeño, combine la sal, la pimienta y la harina. En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue el contenido del paquete de condimentos hasta que la mezcla esté burbujeante. Reduzca el fuego a bajo, luego agregue la mezcla de harina con una cuchara de madera por cucharadas, hasta que esté espesa, para formar un roux.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
ArrozArroz
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
3
Batir la nata, poco a poco, hasta que esté completamente mezclada y suave. Cocine hasta que espese unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Agregue la mezcla de crema en el caldo y el arroz, revuelva lentamente. Cocine a fuego medio hasta que se caliente por completo, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
CremaCrema
ArrozArroz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoSopa
Revista
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