Sopa Cremosa de Patatas y Puerros

Sopa Cremosa de Patatas y Puerros
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa Cremosa de Papas y Puerros. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 143 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Una mezcla de papas rojizas en dados medianos, crema espesa, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Sopa Cremosa de Patatas y Puerros, Sopa Cremosa de Patatas y Puerros, y Sopa Cremosa de Puerros y Patatas para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cuando la espuma desaparezca, agregue los puerros, sazone con pimienta negra recién molida y cocine hasta que los puerros se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
MantequillaMantequilla
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue las papas, la sal y el tomillo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos. Aumentar el fuego a alto, añadir caldo de verduras y agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.Mezcle la sopa en una licuadora en 2 lotes hasta que quede suave. Regrese la sopa a la cacerola a fuego medio, agregue la crema, sazone con pimienta adicional según sea necesario y cocine hasta que se caliente completamente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
PatataPatata
PimientaPimienta
CremaCrema
TomilloTomillo
AguaAgua
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BlenderBlender
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
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