Sopa Cremosa de Patata, Zanahoria y Puerro

Sopa Cremosa de Patata, Zanahoria y Puerro
La Sopa cremosa de Papa, Zanahoria y Puerro podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 278 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.47 por porción. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de caldo de pollo, mantequilla, tallos de apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Sopa Cremosa de Patata, Zanahoria y Puerro, Sopa de Puerro y Patata Pepperjack con Zanahoria y Tomate, y Sopa Cremosa de Patata y Puerro.

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio-alto. Cocine y revuelva los puerros y el apio en la mantequilla hasta que se ablanden, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Vierta el caldo de pollo y el caldo de verduras en la olla; agregue las papas, las zanahorias, la sal y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Lleve la mezcla a ebullición y cocine hasta que las papas y las zanahorias estén blandas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Retire y deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Licúa la sopa con una licuadora de inmersión hasta que quede suave. Agregue la crema a la sopa, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento la sopa hasta que espese, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Pudín De Limón Del Tamaño De Un Refrigerio (3-1/2 Onzas Cada Una)2 Tazas De Pudín De Limón Del Tamaño De Un Refrigerio (3-1/2 Onzas Cada Una)
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud23
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