Sopa Cremosa de Calabaza de Invierno: Crema di Zucca

Sopa Cremosa de Calabaza de Invierno: Crema di Zucca
Sopa cremosa de Calabaza de invierno: Crema di Zucca podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 450 calorías, 15g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Dirígete a la tienda y recoge leche, pan rallado, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Y Chocolate como postre. Con una cuchara puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Pasta con la zuccan alla napoletana (Pasta con Calabaza de Invierno, al estilo napolitano), Risotto alla Zucca (Risotto de Calabaza de Invierno), y Crema de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de mantequilla a fuego alto hasta que la mantequilla forme espuma y disminuya.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue el pan, trabajando en lotes si es necesario, y fría a fuego alto hasta que esté dorado y crujiente. Frote cada rebanada de pan con el lado cortado de 1/2 diente de ajo, cortado en trozos muy pequeños y reservar.
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
4
En una olla mediana, caliente la mantequilla restante a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Agregue la calabaza, la sal y la pimienta, al gusto, la canela y el jugo de limón y cocine a fuego medio-alto durante 20 a 25 minutos, hasta que la calabaza esté muy suave y descompuesta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Papel De ArrozPapel De Arroz
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
6
Añadir el pan rallado y la leche y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego medio-bajo durante 15 minutos, ajuste el condimento y sirva inmediatamente sobre trozos de pan.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
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