Sopa Cremosa de Calabaza

Sopa Cremosa de Calabaza
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa cremosa de Calabaza. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 9g de grasa y un total de 163 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 78 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de calabaza de invierno, cebolla, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, Sopa Cremosa de Calabaza, y Sopa Cremosa de Calabaza.

Instrucciones

1
En una cacerola grande o en un horno holandés, cocina el tocino hasta que esté crujiente; desmenuza y reserva.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir todas las gotas menos 1 cucharada; saltear la cebolla y el ajo en el goteo hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
3
En una licuadora o procesador de alimentos, haga un puré de calabaza, harina, 1/3 taza de leche y la mezcla de cebolla; agregue a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
SarténSartén
4
Agregue el caldo, el curry en polvo, la sal, la pimienta, la nuez moscada y la leche restante; hierva a fuego medio. Hervir durante 2 minutos. Cubra las porciones con una cucharada de crema agria si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Crema AgriaCrema Agria
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
CaldoCaldo
LecheLeche
SalSal
5
Espolvorear con tocino.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoSopa
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