Sopa Cremosa de Apio
La sopa cremosa de apio podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.54 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 15g de grasa y un total de 343 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta de Mis recetas requiere pimienta, caldo de pollo con menos sodio, mantequilla y apio. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Sopa Cremosa de Apio, Puré de Sopa de Apio con Apio Glaseado y Manzana al Curry, y Carne de Venado Asada en Sartén con Cremosa Patata al Horno y Apio.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Derretir la mantequilla; mezclar con el pan en una bandeja para hornear.
Hornea a 350 por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio.
Agregue el puerro; cocine 10 minutos, revolviendo a menudo. Agregue la harina; cocine 2 minutos, revolviendo bien.
Agregue el apio y el caldo; cocine a fuego lento. Cocine durante 30 minutos.
Dejar reposar 10 minutos.
Coloque la mitad de la mezcla en la licuadora.
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora y asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa. Procesar hasta que quede suave. Colar la mezcla en puré a través de un colador sobre un tazón; desechar los sólidos. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de apio.
Vuelva la sopa a la sartén a fuego medio; agregue la mitad y la mitad, la pimienta y la sal. Cocine durante 5 minutos.
Decorar con perejil, si lo desea.