Sopa Asiática de Setas

Name: Sopa Asiática de Setas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas crudas trituradas o hojas enteras de espinaca bebé; 6 camarones y venas pimienta negra recién molida al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechuga de pollo, desmenuzada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco rallado; 3 dientes de ajo triturados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas, con algunas de las tapas verdes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja con bajo contenido de sodio; 1 1 cucharada de orégano seco mirin (vino de arroz endulzado) (opcional); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos udon frescos (o linguini cocido sustituto); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col blanca, cortada en trozos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones surtidos, cortados en rodajas (me gustan los botones blancos, la ostra, el shiitake, el portobello y los crimini; si usas shiitake, descarta los tallos)

Sopa de Champiñones Asiáticos requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.63 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 6g de grasa y un total de 625 calorías. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante barato para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes salsa de soja, pimienta, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Sopa Asiática de Setas, Sopa de Pollo con Champiñones Asiáticos, y Sopa de Fideos con Champiñones y Verduras Bajo el Clima (Estilo Asiático) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

espinacas crudas trituradas o hojas enteras de espinaca bebé 6camarones y venas

pimienta negra recién molida al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias en rodajas finas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pechuga de pollo, desmenuzada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco rallado 3

dientes de ajo triturados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas finas, con algunas de las tapas verdes 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de soja con bajo contenido de sodio 11 cucharada de orégano seco

mirin (vino de arroz endulzado) (opcional)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

fideos udon frescos (o linguini cocido sustituto)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

col blanca, cortada en trozos 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones surtidos, cortados en rodajas (me gustan los botones blancos, la ostra, el shiitake, el portobello y los crimini; si usas shiitake, descarta los tallos)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.