La sopa asiática de Salmón y Arroz es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 416 calorías, 38g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $4.65 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes arroz, sal, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bueno. Tratar Salmón Asiático Con Arroz Integral Pilaf, Salmón Asiático Crujiente con Col China y Fideos de Arroz, y Salmón Asiático y Verduras sobre Arroz: Una cena saludable en menos de 30 minutos para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue el arroz y hierva hasta que esté casi tierno, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Arroz
Equipo que necesitarás
Olla
2
Drenar.
3
Cubra el salmón con la salsa de soja y el aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
Salmon
4
En una olla grande, combine el arroz cocido, los tallos de cilantro, el jengibre, la sal, el caldo y el agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Cocido
1 Kg De Tortillas De Maíz
Jengibre
Caldo
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
5
Añadir el salmón a la olla. Cocine a fuego lento, cubierto, hasta que el salmón esté listo, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Equipo que necesitarás
Olla
6
Retire los tallos de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz
7
Sirva la sopa adornada con las hojas de cilantro y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Cebollas Verdes
Sopa
8
Recomendación de vino: Maridar esta sopa con vino puede ser un poco difícil. Una cerveza lager es una opción mucho mejor. Lo mejor de todo: frascos pequeños de sake caliente y picante.
Ingredientes que necesitarás
Cerveza
Aderezo De Sésamo Japonés
Sopa
Vino
9
Notas: Utilizamos arroz de grano largo para nuestra sopa. En China y Japón, se haría con grano corto, que es más almidonado y se disuelve en la sopa más fácilmente. Si desea ir a la ruta de grano corto, arborio está disponible.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.