Solomillo De Cerdo Frotado Con Chile Con Glaseado De Jengibre Y Albaricoque
Lomo de Cerdo Frotado Con Chile Con Glaseado de Albaricoque y Jengibre es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 169 calorías, 24g de proteína, y 3g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un económico receta para los fanáticos de la comida americana. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes conservas de albaricoque, sal, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Solomillo De Cerdo Frotado Con Chile Con Glaseado De Jengibre Y Albaricoque, Lomo de Cerdo Frotado con Glaseado de Albaricoque y Chucrut, y Lomo de Cerdo Frotado con Chile.
Instrucciones
1
Coloque el chile en polvo, el ajo en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta en un frasco; agite para mezclar. Frote la mezcla de especias sobre los lomos de cerdo. Cubra los lomos y refrigere de 2 a 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo
Sal Y Pimienta
Ajo En Polvo
Chile En Polvo
Agitar
Azucarera
Frote De Condimento Seco
2
Antes de asar a la parrilla, derrita las conservas de albaricoque en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De Albaricoque
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Retire la sartén del fuego y agregue los ingredientes restantes del glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Coloque la mitad del glaseado en un tazón para servir y manténgalo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Prepare la parrilla a fuego medio-alto. Asa los lomos de cerdo durante 15-20 minutos, o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C) en un termómetro de lectura instantánea.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Parrilla
6
Cuando queden aproximadamente 4 minutos de cocción, cepille los lomos de cerdo con el glaseado de albaricoque que quede en la sartén. Cocine durante 2 minutos, voltee los lomos de cerdo y pinte el glaseado del otro lado. Cocine por 2 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo
Albaricoque
Esmalte
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire la carne de cerdo de la parrilla y déjela reposar durante unos 5 minutos antes de cortarla en rodajas.