Solomillo De Cerdo Con Costra De Almendras Y Conservas Secas De Arándano Y Manzana

Name: Solomillo De Cerdo Con Costra De Almendras Y Conservas Secas De Arándano Y Manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada almendras en rodajas, finamente picadas; 8 camarones y venas Conservas Secas de Arándano y Manzana; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero seco; 2 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar

Solomillo De Cerdo Con Costra De Almendras Y Conservas Secas De Arándano Y Manzana

Necesita un plato principal sin lácteos? El lomo De cerdo Con Costra De Almendras Y Conservas Secas De Arándano y Manzana podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.34 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 7g de grasa y un total de 302 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra almendras, lomos de cerdo, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 64%. Tratar Sándwiches De Lomo De Cerdo Con Conservas De Arándano Y Cilantro, Lomo de Cerdo Con Costra De Tomate Seco al Sol, y Lomo de Cerdo Con Costra de Almendras para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar la grasa de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Combine el pan rallado y los siguientes 4 ingredientes (pan rallado con sal) en un plato poco profundo. Sumerja la carne de cerdo en claras de huevo; escurra en la mezcla de migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Claras De Huevo

Cerdo

Sal

Chapuzón

Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Hornee la carne de cerdo a 425 durante 30 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 16

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Servir con Conservas Secas de Arándano y Manzana.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Manzana

Decorar con una ramita de romero, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Equipo

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

almendras en rodajas, finamente picadas 8camarones y venas

Conservas Secas de Arándano y Manzana 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan frescas 12 cucharaditas de ajo en polvo

romero seco 2grande

claras de huevo, ligeramente batidas 11 libra de calabacín,

pimienta molida en trozos grandes 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomos de cerdo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 109 dólares por botella.