Solomillo a la Parrilla con Salsa Stilton

Solomillo a la Parrilla con Salsa Stilton
Necesita un plato principal sin gluten? El filete de solomillo a la parrilla con salsa Stilton podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.2 por porción. Una porción contiene 285 calorías, 30g de proteína, y 17g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal, mantequilla, filete de solomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Aperitivos de Carne a la Parrilla con Salsa Stilton, Hamburguesas de Solomillo a la Parrilla con Salsa de Carne Casera, y Bistec A la Parrilla Con Salsa de Oliva y Queso Stilton.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
2
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana. Cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita, revolviendo constantemente. Reserve 1/2 taza de salsa; mantenga caliente el resto de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
2 Tazas De Arroz Pilaf, Formado En Forma De Cilindro En Un Molde De Gelatina2 Tazas De Arroz Pilaf, Formado En Forma De Cilindro En Un Molde De Gelatina
Equipo que necesitarás
1 Cabeza (1 Libra) De Lechuga Romana, Hojas Separadas Y Dejadas Enteras1 Cabeza (1 Libra) De Lechuga Romana, Hojas Separadas Y Dejadas Enteras
3
Espolvoree el filete con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Vaina De Vainilla Grande, Partida A Lo Largo Por La Mitad Y Raspada Para Juntar Las Semillas De Vainilla1 Vaina De Vainilla Grande, Partida A Lo Largo Por La Mitad Y Raspada Para Juntar Las Semillas De Vainilla
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
4
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla 18 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción, rociando a menudo con 1/2 taza de salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Comino Molido (aproximadamente Un Puñado)1 Cucharada De Comino Molido (aproximadamente Un Puñado)
2 Tazas De Arroz Pilaf, Formado En Forma De Cilindro En Un Molde De Gelatina2 Tazas De Arroz Pilaf, Formado En Forma De Cilindro En Un Molde De Gelatina
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Equipo que necesitarás
2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos2 Mangos Grandes, Maduros Y Firmes, Pelados, Cortados En Rodajas Y En Gajos Largos
5
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
6
Servir con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Arroz Pilaf, Formado En Forma De Cilindro En Un Molde De Gelatina2 Tazas De Arroz Pilaf, Formado En Forma De Cilindro En Un Molde De Gelatina
7
clasificación de carbo: 1

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
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