Solomillo a la Parrilla con Salsa Stilton

Name: Solomillo a la Parrilla con Salsa Stilton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 diente de ajo, triturado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla ligera, derretida; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo sin hueso magro (3 pulgadas de grosor); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Stilton, desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa inglesa baja en sodio

Necesita un plato principal sin gluten? El filete de solomillo a la parrilla con salsa Stilton podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.2 por porción. Una porción contiene 285 calorías, 30g de proteína, y 17g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal, mantequilla, filete de solomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Aperitivos de Carne a la Parrilla con Salsa Stilton, Hamburguesas de Solomillo a la Parrilla con Salsa de Carne Casera, y Bistec A la Parrilla Con Salsa de Oliva y Queso Stilton.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana. Cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita, revolviendo constantemente. Reserve 1/2 taza de salsa; mantenga caliente el resto de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Espolvoree el filete con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla 18 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción, rociando a menudo con 1/2 taza de salsa.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Servir con la salsa restante.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

clasificación de carbo: 1

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

diente de ajo, triturado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla ligera, derretida 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo sin hueso magro (3 pulgadas de grosor)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso Stilton, desmenuzado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa inglesa baja en sodio

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.