Solla Entera Asada de River Cottage con Tomates Cherry
La Solla entera asada de River Cottage con tomates Cherry podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.47 por porción. Una porción contiene 219 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra hojas de laurel, sal y pimienta, tomates cherry y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan excelente. Similar recetas Requesón, Tomates Cherry Y Rúcula, Calamar Chamuscado de River Cottage, y Trucha a la parrilla de River Cottage con Hinojo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 220°C (425 ° F). Engrasa una bandeja para hornear lo suficientemente grande como para acomodar la solla. Sazone la superficie de la bandeja para hornear y coloque el pescado sobre ella, con el lado pálido (parte inferior) hacia abajo.
Rocíe el pescado con aceite de oliva y masajéelo. Sazone todo con pimienta y mucha sal y salpimente los trocitos de mantequilla.
Esparce los tomates cherry alrededor del pescado, junto con el tomillo y las hojas de laurel.
Hornee durante 20 a 30 minutos, hasta que el pescado esté recién cocido y los tomates estén blanditos y blandos.
Una vez asada, la carne de la solla debe levantarse fácilmente del hueso en filetes limpios.
Retire los dos filetes superiores con un cuchillo de pescado y un tenedor. Separe el esqueleto para revelar los dos filetes restantes de la parte inferior.
Sirva el pescado con los tomates y todos los jugos para asar, salados y dulces, mantecosos.