Sole Meunière

Name: Sole Meunière
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath plata sin igual; 2 camarones y venas perejil para decorar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco como el sauvignon blanc

Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 15 calorías. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Si tiene jugo de limón, vino como sauvignon blanc, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sole à La Meunière, Sole Meunière, y Sole Meunière.

Instrucciones

Seque el pescado con toallitas de papel. Sal y pimienta generosamente a ambos lados del filete y luego espolvorea ligeramente todas las superficies del pescado con harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Pescado

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Agregue 2 cucharadas de mantequilla a una sartén y caliente a fuego medio hasta que la sartén esté caliente y la mantequilla se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la suela y fríala por un lado hasta que esté cocida aproximadamente a la mitad (la parte cocida se verá opaca si mira el lado del filete). Voltear cuidadosamente con 2 espátulas y freír hasta que estén cocidas through.To hacer la salsa Meunière, transferir el pescado a un plato, luego añadir las chalotas a la mantequilla. Freír hasta que las chalotas estén tiernas y comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Mantequilla

Salsa

Pescado

única

Equipo que necesitarás

Espátula

Agregue el vino blanco y hierva hasta que la mayor parte del líquido se haya ido. Terminar la salsa batiendo el jugo de limón y la ralladura junto con la última cucharada de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón