Soda de Jengibre y Melocotón
El refresco de jengibre y melocotón podría ser la bebida que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 211 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 160 fans. Una mezcla de azúcar, agua de soda, melocotón borroso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, que no es tan genial. Tratar Refresco de Durazno y Fresa, Soda de Melocotón y Verbena de Limón, y Soda de Jengibre y Limón para recetas similares.
Instrucciones
Para hacer el jarabe, en una cacerola, combine el agua, el azúcar y el jengibre a fuego medio-bajo y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto.
Retirar del fuego, tapar y remojar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
Vierta el jarabe a través de un tamiz de malla fina para quitar el jengibre, presionando todo el sabor del jengibre con la parte posterior de una cuchara contra el tamiz.
Transfiéralo a un frasco u otro recipiente de almacenamiento, cúbralo y refrigérelo hasta que esté bien frío.
Distribuir uniformemente las rodajas de melocotón entre los vasos. Aplasta cuidadosamente los melocotones con el extremo de una cuchara de madera para liberar su jugo.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de jarabe frío sobre los melocotones en cada vaso. (El jarabe restante se puede almacenar en el refrigerador durante un máximo de 2 semanas.)
Agregue cubitos de hielo y luego cubra cada vaso con agua de soda.
Mezcle cada bebida con una pajita o cuchara para distribuir el jarabe, los jugos de melocotón y los trozos de melocotón de manera uniforme. Coloca unas cuantas hojas de menta en cada porción, luego sírvelas de inmediato (especialmente en los días muy calurosos).