Setas Salteadas
Champiñones salteados es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 11g de grasa y un total de 124 calorías. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes dientes de ajo, mantequilla, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Setas Salteadas, Setas Salteadas, y Champiñones Salteados para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los champiñones shiitake en una sola capa en 1 1/2 cucharadas. caliente el aceite en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revolviendo con frecuencia, de 4 a 6 minutos o hasta que se dore.
Transfiera a un tazón mediano. Repita el procedimiento dos veces más con champiñones portobello, champiñones ostra y el aceite restante.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto; agregar la chalota y saltear de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue el ajo; cocine 1 minuto.
Agregue los champiñones, la sal y la pimienta; mezcle suavemente para cubrir.
Retire del fuego; agregue el cebollino.
* Se pueden sustituir setas crini o button.