Setas rellenas de ostras y espinacas
Esta receta sirve 12. Si $1.15 por porción cae en su presupuesto, las setas rellenas de ostras y espinacas podrían ser una tremenda sin gluten y primitivo receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 181 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes champiñones, espinacas, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Cena de esta noche: Tofu de Tres Alarmas con Setas de Ostra y Espinacas, Champiñones Rellenos de Espinacas, y Setas Rellenas de Espinacas.
Instrucciones
Prepare las espinacas de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra y seque con toallas de papel. Reservar.
Retire los tallos de las setas, desechando los tallos.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue 12 champiñones; saltee durante 4 minutos o hasta que estén apenas tiernos. Repita el procedimiento con los champiñones restantes y 2 cucharadas de mantequilla.
Retire de la sartén y coloque la tapa hacia arriba en una bandeja de rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas.
Coloque 1 pieza de ostra en cada tapa de champiñón.
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la alcachofa y la cebolla; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernas.
Retire del fuego y agregue las espinacas reservadas, la crema agria, 1/3 de taza de queso y la sal. Vierta la mezcla uniformemente en las tapas de champiñones; espolvoree con el queso restante y el tocino desmenuzado.
Hornee a 350 por 20 minutos o hasta que se caliente completamente.