Saltimbocca de Pollo con Pasta de Cabello de Ángel de Mantequilla Marrón

Saltimbocca de Pollo con Pasta de Cabello de Ángel de Mantequilla Marrón
Saltimbocca de Pollo con Pasta de Cabello de Ángel de Mantequilla Marrón requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 89g de proteína, 78g de grasa, y un total de 1762 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $4.43 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Funciona bien como plato principal. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes pasta de cabello de ángel, jamón serrano, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Saltimbocca de Pollo con Pasta de Cabello de Ángel de Mantequilla Marrón, Pasta De Cabello De Ángel Con Brócoli Y Mantequilla De Hierbas, y Pasta de Cabello de Ángel con Pollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calentar la mantequilla y freír las hojas de salvia.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2
Retire las hojas de salvia y continúe cocinando la mantequilla hasta que se dore. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3
Machacar las pechugas de pollo y espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
4
Coloca 5 hojas de salvia en cada pechuga de pollo y envuélvelas en jamón serrano. Cocina en una sartén a fuego medio-alto con aceite de oliva. Voltear una vez cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
JamónJamón
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Retirar del fuego y dejar reposar.
6
Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
7
Retirar del agua y mezclar con el queso parmesano, la mantequilla marrón reservada, el ajo, la ralladura de limón y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
8
Rebane la saltimbocca de pollo y colóquela encima de la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud38
Revista