El salteado de pollo y brócoli podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 22g de grasa y un total de 556 calorías. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 78 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja jerez, salsa de soja, sugerencias para servir: arroz jazmín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado rápido de Pollo y Brócoli, y Salteado de Pollo con Brócoli y Guisantes + VÍDEO para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un tazón mediano, mezcle el pollo con las claras de cebolleta, aproximadamente la mitad del ajo y el jengibre, la salsa de soja, el azúcar, 1 cucharadita de fécula de maíz, 1 cucharadita de sal, el jerez y el aceite de sésamo. Marinar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
Cebollas Verdes
Pollo Entero
Ajo
Jengibre
Jerez
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Mezcle el resto de la maicena con 1/3 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Agua
4
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Añadir 1 cucharada de aceite y calentar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
6
Agregue los tallos de brócoli y saltee durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Brécoles
7
Agregue los floretes y el ajo restante, el jengibre, 2 cucharadas de agua y sazone con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Saltee hasta que el brócoli esté verde brillante pero aún crujiente, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brécoles
Ajo
Jengibre
Pimienta
Agua
Sal
8
Transfiera a un plato.
9
Vuelve a calentar la sartén bien caliente y luego calienta 2 cucharadas más de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Agregue el pollo y los copos de chile si los usa. Saltee hasta que el pollo pierda su color crudo y se vuelva un poco marrón, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Pollo Entero
11
Agregue la salsa hoisin, devuelva el brócoli a la sartén y mezcle para calentar. Agregue la mezcla de maicena reservada y lleve a ebullición para que espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Hoisin
Almidón De Maíz
Brécoles
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Agregue más agua si es necesario para adelgazar la salsa, si es necesario. Pruebe y sazone con sal y pimienta, si lo desea. Coloque el salteado en un plato para servir o divida en 4 platos y adorne con semillas de sésamo; sirva con arroz.