Salteado De Curry Paleo De Coco

Salteado De Curry Paleo De Coco
Paleo Coconut Curry Stir Fry es una receta paleolítica, cetogénica y sin gluten con 4 porciones. Este plato principal tiene 363 calorías, 28 g de proteína y 25 g de grasa por ración. Por $2.0 por porción, esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 35 minutos. 11 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes salsa de chile y ajo, floretes de brócoli, leche de coco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es típica de la cocina india. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 67%, este plato es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como el salteado de tofu y curry de coco, el salteado paleo asiático y el salteado de pollo paleo.

Instrucciones

1
Mezcle la leche de coco, el jengibre, el jugo de lima, la salsa de pescado, la salsa de ostras, el ajo, la salsa de chile y ajo y el azúcar en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Calienta el aceite de aguacate en una sartén grande o en un wok a fuego medio-alto. Saltee el pollo en aceite caliente hasta que ya no esté rosado, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De AguacateAceite De Aguacate
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Retirar del wok y mantener caliente. Deje el aceite de aguacate restante en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De AguacateAceite De Aguacate
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agrega la cebolla y el curry en polvo al aceite caliente en una sartén; cocine 2 minutos. Agrega el brócoli; sofríe durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Agregue la mezcla de leche de coco y deje hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento la salsa y las verduras durante 3 minutos. Regrese el pollo a la sartén; tape y cocine hasta que el pollo se haya calentado completamente y las verduras estén tiernas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

El indio combina muy bien con Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el sabor picante y complejo de una amplia variedad de platos tradicionales. Podrías probar Engel Wines Riesling - Kosher. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.
Vinos Engel Riesling - Kosher
Vinos Engel Riesling - Kosher
Un Riesling vivo y semiseco, con toques de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, complementados con delicados aromas florales y una acidez fresca. Disfrute de este vino bien frío.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
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