Salteado de cerdo con judías verdes y cacahuetes podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 308 calorías, 25g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aceite de canola, cebollas verdes, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es increíble. Tratar Salteado De Cerdo Con Judías Verdes Y Cacahuetes, Salteado de Cerdo y Frijoles Verdes Con Cacahuetes, y Salteado de Pavo y Judías Verdes con Cacahuetes para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la carne de cerdo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de miel, la mitad del ajo y el pimiento rojo triturado en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Salsa De Soja
Ajo
Miel
Cerdo
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Mezcle las 3 cucharadas restantes de salsa de soja y la 1/2 cucharada restante de miel en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Miel
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Cocine las judías verdes en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Agregue las zanahorias a las judías verdes en agua; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Zanahoria
Agua
5
Escurrir las zanahorias y las judías verdes.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes
Zanahoria
6
Caliente 1 cucharada de aceite de canola en wok o en una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Equipo que necesitarás
Sartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Agregue la mezcla de cerdo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
8
Transfiera la carne de cerdo al plato.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
9
Agregue 1 cucharada restante de aceite de canola al wok; agregue el pimiento rojo y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Canola
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
10
Agregue las judías verdes, las zanahorias, el jengibre y el ajo restante; saltee 1 minuto. Devuelva la carne de cerdo al wok junto con la mezcla reservada de salsa de soja y miel; revuelva hasta que se caliente, aproximadamente 1 minuto. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Judías Verdes
Salsa De Soja
Zanahoria
Ajo
Jengibre
Miel
Cerdo
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
11
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
Tazón
12
Espolvorear con cebollas verdes en rodajas y cacahuetes picados y servir.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Cacahuetes
13
Por porción: calorías, 318; grasa total, 16 g; grasa saturada, 3 g; colesterol, 56 mg; fibra, 6 g