Salteado de Carne

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el salteado de carne. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 363 calorías, 30g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra gránulos de caldo de res, cebollas verdes, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Es perfecto para día de San Valentín. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Salteado de Filete de Sésamo, Salteado de Pollo y Brócoli, y Salteado de Ternera de Mongolia para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva el caldo en agua.
Combine la maicena y la salsa de soja hasta que quede suave; agregue al caldo. Reserva. Mezcle la carne con el ajo, el jengibre y la pimienta. En una sartén grande o wok a fuego medio-alto, saltee la carne en 1 cucharada de aceite hasta que la carne ya no esté rosada; retírela y manténgala caliente.
Caliente el aceite restante; saltee las verduras hasta que estén crujientes y tiernas. Revuelva la mezcla de salsa de soja y agréguela a la sartén; hierva. Cocine y revuelva por 2 minutos. Regrese la carne a la sartén y caliéntela bien.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4.1 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.
![Colección Raymond R Merlot]()
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con suaves sabores a cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el final tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Maride con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.