Salteado de Camarones
El salteado de camarones es un sin lácteos y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 10g de grasa y un total de 606 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $7.48 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 10 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes fideos de trigo, jengibre, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Salteado de Camarones y Baby Bok Choy, Una Noche De Camarones Salteados, y Salteado De Camarones Y Calabacines Con Albahaca Crujiente para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de sésamo y el aceite de oliva en un wok o sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva los camarones y la cebolla en el aceite caliente hasta que estén cubiertos.
Mezcle los champiñones, el pimiento verde y el ajo en la mezcla de camarones, revolviendo constantemente.
Agregue el jengibre y revuelva.
Vierta agua y salsa de ostras en la mezcla de camarones; cocine a fuego lento hasta que los camarones estén de color rosa brillante por fuera y la carne ya no sea transparente en el centro, 5 minutos. Revuelva bien.
Mezcle los fideos y los brotes de soja en la mezcla de camarones; revuelva para combinar. Cocina hasta que los fideos estén bien calientes, 2 minutos. Tira de nuevo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.
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GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio estalla con pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de frutas de hueso maduras y cítricos, este vino muestra sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.