Salteado de Calabacín

Salteado de Calabacín
El sofrito de calabacín podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 41 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene ajo, pimienta, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Calabacín y Zanahoria, Salteado de Calabacín y Maíz, y Salteado de Calabacín con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue el ajo y saltee durante 2 minutos, o hasta que esté fragante; no deje que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue la calabaza, sal y pimienta y cocine hasta que la calabaza esté tierna pero aún ligeramente crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
4
Transfiera la calabaza a un plato para servir y espolvoree con el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista